健康

香菇豆干5花肉煲的做法

2019-05-15 00:35:35来源:励志吧0次阅读

香菇豆干5花肉煲的材料5花肉600g5香厚豆干400g香菇相克食品20朵油适当盐适当料酒适当冰糖适当葱适当姜相克食品适当蒜适当辣椒适当香叶适当8角适当桂皮适当老抽适当 香菇豆干5花肉煲的做法图片步骤,怎样做香菇豆干5花肉煲好吃?

准备好5香豆干,5花肉.

准备好香菇与葱姜等调料.

5花肉洗净切块,豆干切斜块.

香菇洗净,泡发好.

锅里油热,放入5花肉.

加老抽煸炒上色.关火.

取砂锅,放入5花肉,加料酒.

加适当清水,把泡香菇的水也放入.

放入姜,葱,蒜,辣椒,香叶,8角,桂皮,冰糖等调料.

中火煮开.

小火煲40分钟.

加适当盐.

放入香菇.

放入豆干.

上下搅拌匀,中火煮开,小火15分钟便可.

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.5花肉炖的时间根据自己的喜好而定时间,喜欢吃有嚼劲的,炖的时间可以短些。

2.泡发香菇的水不要浪费,可以1并放入煲.

3.没有冰糖,可以放白糖。

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